Niyaro' no Kiwit 奇美部落

楊秀隆 為什麼以前奇美部落的老人家牙齒都很白、很健康、很漂亮，也很少缺牙？ 因為老人家都吃檳榔，用檳榔刷牙！吃檳榔要加石灰，因為要去掉檳榔的澀味，以前的石灰都是老人家自己在秀姑巒溪畔煮的，不像現在是化學的，所以現在會有口腔癌、什麼癌，以前自己煮的石灰自然又健康！ 以前要煮石灰的時候，老人家都會事先講好一起煮，前幾天就開始準備木材，前一天整個部落的老人家到河邊將漂流木集中起來，要非常大量的木材。 石灰的材料是秀姑巒溪畔白色的石灰岩，煮白色石頭的時候，是將木材堆起起火，將白色石頭丟到木材堆中一起燒，燒很久，燒到白色石頭變成粉粉的，將這些粉狀物拿起來放到甕中，冷卻後就是石灰。 燒石灰也要看手氣，有的石灰沒燒好會咬舌頭，甚至還會口破起泡。「天然的石灰跟檳榔一起吃，也是會產生紅色的汁液嗎？」「是的！」老人家說。

我們老人家和部落要鼓勵家裡有男孩子的，要讓男孩子去參加年齡階級和捕魚祭（Komolis）。參與了年齡階級的訓練，他才知道什麼是兄弟、什麼是團結、什麼是敬老尊賢、長幼有序，他才知道什麼是吃苦。如果每個家庭都阻止自己家的男孩子去參與年齡階級，這樣的部落像話嗎？ 在年齡階級所接受的訓練是多方面的，是經過深刻的磨練，提升孩子的抗壓性。那些沒有參加年齡階級的孩子，都不會想到部落，也不會想到自己的家，只會想自己在外面要怎麼發展。從來在奇美部落有參加年齡階級訓練的男孩子，都不會去外面做壞事、殺人放火。唯有沒有參加年齡階級的才會在外面出事情。 男孩子沒有加入年齡階級，接受嚴格的訓練，他憑什麼有資格參加捕魚祭（Komolis）？我們也不要隨便讓外面的人來參與我們的捕魚祭（Komolis），這樣會破壞我們的組織。我們要延續、加強我們的組織，現在我們就要討論，沒有讓男孩子參加年齡階級的要怎麼罰？下次聚會我們要討論提出，如果父母親不讓孩子參加年齡階級，要怎麼罰？ （奇美部落前頭目Osen蔡松吉在老人聚會時的講話。）

謝美英 以前Pangcah（阿美族）女人生孩子過後吃什麼呢？這週奇美部落老人聚會時給了解答。答案是藤心＋螃蟹。 女人生了孩子的第二天，家族會去Pakelang，抓螃蟹、砍藤心，煮了藤心螃蟹湯，大家一起吃（不是只給生孩子的孕婦吃），老人家說吃藤心和螃蟹奶水會很多。 還吃什麼呢？如果這個家族平常打獵的野獸的腳有晾乾儲存，那麼也可以用晾乾的野獸的腳來熬湯。或者可以殺雞煮雞酒，但是煮的雞酒也不是給孕婦一個人吃，而是大家一起吃（每一個阿媽都點頭啊！）。最主要是以前的生產量真的很有限，大家都很窮，難得可以吃到肉啊！ 老人家說，以前哪裡有坐月子？沒有。以前的女人生了孩子，第二天、第三天就開始工作（做粗工）。曾經有個女人在搗米的時候肚子痛，就先停下來到旁邊生孩子，生完孩子又繼續搗米，一邊搗米，血一邊沿著雙腳流下來（現在聽好傻眼啊！）。 以前的女人都自己生孩子，生了孩子自己剪臍帶，用什麼剪臍帶呢？答案是竹子做的竹刀（實在是太厲害了）。生了孩子以後老人家會叫你洗冷水澡，身體會比較輕鬆。真的有比較輕鬆嗎？我問。老人說：有。